Medarbejder til ambitiøst mødeforplejningsteam

Måltider og Ernærings Mødeforplejningsteam på Aalborg Universitetshospital søger engageret ernæringsassistent, kok eller cater til fastansættelse.
Er du interesseret i at lave lækker, sund og bæredygtig mad til vores kunder Og færdes du hjemmevant i et professionelt miljø? Har du lyst til at være med fra starten i Nordjyllands største køkken? Så har du nu mulighed for at blive en del af Måltider og Ernæring- kantine og mødeforplejning på Aalborg Universitetshospital.

Din hverdag
Hos Måltider og Ernæring bliver du en del af et team, som hver dag arbejder med tilberedning af mad til gæster. Vores målsætning er at gøre det sunde valg attraktivt.

Her har vi brug for dedikerede kollegaer, der brænder for det faglige arbejde og ønsker at bidrage til et godt fællesskab.
Vi har flere matrikler i Nordjylland, hvor vi har kantinedrift og levering af mødeforplejning.


Vil du med på teamet?
I mødeforplejningsteamet går vi aldrig på kompromis med kvaliteten. Vi har høje faglige ambitioner og arbejder målrettet med at udvikle et grøntsagsbaseret køkken, hvor sundhed, smag og bæredygtighed går hånd i hånd.

Vi søger en kollega, der er kreativ og nysgerrig på madudvikling, men som samtidig trives med at producere velsmagende måltider af høj kvalitet – også når tempoet er højt.

Du bliver en del af et lille, engageret mødeforplejningsteam på 4 medarbejdere og 1 leder. Samtidig får du hverdagen i Nordjyllands største køkken, hvor du bliver en del af et stærkt fællesskab med omkring 160 kollegaer, der hjælper hinanden og løfter opgaverne sammen. Måltider og Ernæring arbejder 365 dage, men Mødeforplejningsteamet har udgangspunkt ikke weekend- og helligdagsarbejde. Mødetiden er med en ugentlig arbejdstid på 37 timer, overvejende i tidsrummet kl. 6. 06 – 13.30
 
Organisationen
Måltider og Ernæring producerer og leverer, hver dag mad i 7 kantiner og har udsalg i 2 cafeer.
Mødeforplejning er ligeledes en del af vores kantinedrift og drives på vores 7 matrikler.

Arbejdsmiljø er noget vi tager seriøst og vi arbejder kontinuerligt med dette. Alle nye medarbejdere følger et onboarding program, så alle nye medarbejdere bliver taget trygt og godt imod. Dine nye kollegaer står klar til at hjælpe dig og du vil blive tilknyttet en mentor i din første tid i køkkenet. Vi er en blandet flok af medarbejdere, vi er mange forskellige faggrupper, der alle arbejder mod samme mål.
Vi har en nærværende ledelsesstrategi, der giver synlig ledelse og tryghed i opgaverne.

Hvem er du?
Du er uddannet ernæringsassistent, kok eller cater. Måske er du nyuddannet eller kommer med erfaring fra andre køkkener? Vi er et stort køkken, som servicerer mange matrikler, så det kræver et godt overblik.

i januar 2026 startede vi i Hospitalsbyen, hvor vi åbnede 2 nye kantiner og en cafe. Vi er stadig ved at finde os til rette og der er en del forandringer, så det er vigtigt for os at du har gå på mod og er villig til at samarbejde på tværs af forskellige funktioner.
Vi er et stort køkken, vi går mange skridt, så vi forventer at du har en god fysik.



                  
Ansøgningsfrist
Den 16.10.26 Ansættelsessamtalerne afholdes i uge 43

Løn- og ansættelsesvilkår
Løn- og ansættelsesforhold i henhold til gældende overenskomst og erfaring.
Stilling er på fuldtid med arbejdssted i Aalborg
Tiltrædelse den 01.12.2026 eller efter aftale.

Kok: Løn- og ansættelsesvilkår efter gældende overenskomst for håndværkere mfl. indgået med 3F

 Ernæringsassistent eller cater: Løn- og ansættelsesvilkår efter gældende overenskomst på Sundhedskartellets område indgået med Kost & Ernæringsforbundet

Ansøgning og kontakt
Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Måltider og Ernæring, Aalborg Universitetshospital, Hospitalsbyen 1 9260 Gistrup ved
Afdelingsleder af kantiner, cafeer og Mødeforplejning Søren Møller 51796214
 

Om Region Nordjylland
Vi er ca. 15.000 meget forskellige medarbejdere, der hver dag leverer velfærd til omkring 590.000 nordjyder inden for sundhed, regional udvikling og det specialiserede socialområde. Vi opfordrer alle kvalificerede til at søge jobbet - uanset etnisk baggrund, køn, seksuel orientering, handicap, religion eller alder. Læs mere om os på www.rn.dk.