Ernæringsassistent med pædagogisk forståelse til Ungehjemmet Bifrost

”Vil du være med fra start og gøre en forskel for unge med svær selvskadende adfærd?”

Hej, mit navn er Christina Ladehoff. Jeg er tilbudsleder på Ungehjemmet Bifrost, som åbner den 1. september 2026. Vi etablerer Nordjyllands nye og højt specialiserede tilbud til unge med svær selvskadende adfærd – og min afdelingsleder og jeg søger nu en engageret og faglig ernæringsassistent.

Om Ungehjemmet Bifrost
Ungehjemmet Bifrost er beliggende på Brandevej i Aalborg Øst og danner rammen om en integreret, tværsektoriel indsats, hvor samarbejdet mellem tilbud og Aalborg Universitetshospital – psykiatriområdet er tæt og koordineret.

Målgruppen er normaltbegavede unge i alderen 14–23 år med svær selvskadende adfærd – ofte med komorbiditet. Ved behov for akut behandling eller indlæggelse sker dette i tæt samarbejde med Aalborg Universitetshospital – psykiatriområdet.

Det faglige fundament er mentaliseringsbaseret miljøterapi (MBMT) med relationsarbejde som bærende element. Derudover arbejdes systematisk med Low Arousal 2 (LA2) og Motiverende Interview (MI). Tilbuddet etableres i henhold til Barnets Lov § 43, stk. 1, nr. 6 og stk. 3 samt Servicelovens § 107 og med afsæt i Den Danske Kvalitetsmodel.

Vil du med på rejsen?
Vi søger ikke bare en medarbejder – vi søger en medskaber.

Dine opgaver vil bl.a. være at:

• Planlægge og tilberede daglige måltider med fokus på ernæringsmæssig kvalitet (herunder så bæredygtigt, økologisk og naturligt som muligt samt i tråd med de 7 kostråd)
• Tilpasse kost til individuelle behov, præferencer og eventuelle udfordringer hos de unge
• Bidrage til struktur og forudsigelighed omkring måltider
• Inddrage de unge i madlavning, hvor det giver mening og har et pædagogisk formål
• Bestille varer, lagerstyre og lave egenkontrol
• Sikre overholdelse af hygiejnekrav og fødevaresikkerhed
• Samarbejde med det pædagogiske personale om måltidets betydning i dagligdagen
• Bidrage til en rolig og tryg atmosfære i og omkring måltiderne
• Arbejde i dagtimerne

Vi tilbyder dig:

• En selvstændig stilling med ansvar og mulighed for at præge hverdagen i køkkenet
• Muligheden for at være med fra starten og præge kultur, struktur og faglighed
• Et grundigt onboardingforløb med bl.a. uddannelsesdage forud for driftsstart den 1. september 2026
• Oplæring og relevant kompetenceudvikling
• En fast struktur og rytme i hverdagen, der understøtter refleksion og mentalisering – også i pressede situationer
• Tydelig retning og retningslinjer, så du altid ved, hvad der forventes
• Et stærkt tværfagligt miljø med høj specialisering
• Medindflydelse på arbejdstilrettelæggelsen
• Et engageret og lærende fællesskab med fokus på trivsel for både unge og medarbejdere

Vi søger dig, der er uddannet ernæringsassistent og gerne med erfaring fra arbejde på tilbud for unge med svær selvskadende adfærd. De unge kan have komplekse forhold til mad, krop og struktur – det vil kræve tålmodighed og situationsfornemmelse af dig fx ift. tydelige rammer og fleksibilitet. Måltiderne kan være følelsesmæssigt ladede situationer, hvor din rolle er at bidrage til ro og stabilitet. Du bliver derfor en vigtig del af hverdagen og den miljøterapeutiske indsats omkring de unge og samarbejder tæt med den øvrige medarbejdergruppe.

Som ernæringsassistent på Ungehjemmet Bifrost har du et særligt ansvar for at skabe trygge, genkendelige og hjemlige rammer omkring måltiderne. Duften af mad, der tilberedes i huset, er en vigtig del af at skabe en atmosfære, hvor tilbuddet gerne skal opleves mere som et hjem end en institution. Måltiderne bliver dermed ikke kun ernæring, men også en væsentlig del af de unges trivsel, ro og hverdagsliv. Samtidig bidrager du med faglig viden om kost og ernæring og sikrer høj hygiejnestandard samt struktur i køkkenets daglige drift. Hygiejnebevis er en fordel, men ikke et krav.

Kan du se dig selv som ernæringsassistent på Ungehjemmet Bifrost - og vil du gerne vide mere?  ….. så tøv ikke med at kontakte mig på tlf. 22115294 eller på mail c.ladehoff@rn.dk.

Derudover kan du følge Området for Socialpsykiatri på Instagram, LinkedIn,  Facebook eller kigge på Ungehjemmet Bifrost og Området for Socialpsykiatri (rn.dk) Du kan også få et billede af Specialsektoren ved at klikke på: Specialsektoren

Løn- og ansættelsesvilkår efter gældende overenskomst for ikke-ledende personale på Sundhedskartellets område indgået med de relevante organisationer.

Processen:

• Ansøgningsfristen er den 20. maj 2026
• Ansættelsessamtalerne forventes afholdt den 29. maj 2026
• Ved tilbud om ansættelse tages referencer samt indhentes børne- og straffeattest
• Forventet opstart i jobbet er mandag den 3. august 2026, hvor onboardingen starter.

OBS: Der vil være et intenst onboardingforløb til stillingen i hele august forud for åbning af tilbuddet den 1. september 2026, hvorfor vi forventer, at du har afholdt din sommerferie inden tiltrædelse.

Jeg glæder mig til at møde dig

Bedste hilsner Christina Ladehoff
Tilbudsleder på Ungehjemmet Bifrost